აღწერა
ჰონდურასი ყავის მარცვალი SHG არის მაღალი ხარისხის 100% არაბიკა ყავის მარცვლები, რომლებიც მოყვანილია ჰონდურასის მაღალმთიან რეგიონებში. SHG (Strictly High Grown) კლასიფიკაცია ნიშნავს, რომ ყავა იზრდება მაღალ სიმაღლეზე, რაც იწვევს ალუბლის უფრო ნელ განვითარებას. შედეგად მიიღება უფრო მკვრივი მარცვალი და უფრო კომპლექსური გემოს პროფილი.
ეს ყავა სრულად არის დამუშავებული washed (გადარეცხილი) მეთოდით და იძლევა სუფთა, კარგად დაბალანსებულ ფინჯანს შოკოლადის, კარამელის და მსუბუქი ხილის სიტკბოს ნოტებით. მისი მჟავიანობა საშუალო და სასიამოვნოა, ხოლო სხეული რბილი და ჰარმონიული, რაც მას იდეალურს ხდის როგორც espresso-სთვის, ისე ფილტრ-მეთოდებით მოსამზადებლად.
დაახლოებით 82.5 კუპინგის ქულით, ეს ყავა კომფორტულად ჯდება specialty coffee-ის კატეგორიაში, უზრუნველყოფს სტაბილურ ხარისხს და საიმედო შედეგს ყოველდღიური გამოყენებისთვის.
Honduras Coffee Beans შესანიშნავი არჩევანია როგორც espresso blends-ისთვის, ასევე რძიან სასმელებში — მაგალითად cappuccino-სა და latte-სთვის — და ფილტრ-მეთოდებისთვის, როგორიცაა V60 და French press.
